前述の、紙の体験工房に付属の喫茶店です。
日曜日に娘と一緒に行ってきました。

ここは京都の町屋を改造したお店です。
縦に、奥に細長〜い造りになっていて、
手前が２階の工房への階段がある入り口で、
「かえる小物専門」のお店にもなっています。
その店に沿うようにして外廊下が細長く奥へと伸びており…


その突き当たりに、喫茶店があります。

店内はこじんまりとしていて、行った時にはテーブル席は
ちょうど体験工房の体験を終えたお嬢さんグループと
３組の普通のお客さんとで　もう一杯でした。

一瞬入れないかなと思ったのですが、
カウンター席が空いていましたので　そちらへ娘と座ることに。
目の前では、年配の女性店員さんと若い女性店員さんの二人が
お嬢さんグループの注文の品を揃えるのに奔走していました＾＾

このお店では「竹炭」を使った甘味が目玉商品です。
最初に出してくれるお水。
この水差しにも竹炭が沈んでいて、水を浄化する作用があるそうです。

コーヒーも、この竹炭の水で沸かします。
甘味のラインナップにも、竹炭が活躍しています。
竹炭のレアチーズケーキ、竹炭のアイスクリーム。
…残念ながらこの日は夕方遅くに行きましたので、
これらの目玉甘味はもう品切れでした…；；

かわりに頼んだのは、その家の庭に成っているという
自家製「ゆず」をふんだんに使ったパイケーキです。



ゆずの香りがとても豊かで、美味しかったですｖ
コーヒーに添えられているのは、竹の小枝の「竹炭」です。
これでかき混ぜると、更に水質が良くなって美味しいのだとか。
あ、フォークは竹炭ではありません…念の為（笑）

「京の台所」といわれる錦市場を横切り、
ちょっと静かな通りのその奥にある　隠れ喫茶。
四条や新京極の繁華通りを歩き疲れたときに、
ちょっと一休みするには丁度いい場所にあります。
京都へ遊びにいらっしゃったとき…お寄りになってみては如何でしょう＾＾
場所は、前回の記事の体験工房と同じＨＰです。
喫茶店のページは「喫茶あまがえる」←をクリックが早道＾＾



帰り際、お店の方にも寄ってこんなコースターを買いました。
このコースター、喫茶店でも使われています。
裏表、別の絵柄で３種類ほどが10枚入っています。
でんでん太鼓と同じく
ほのぼのとした表情のかえるが可愛いです。